أفضل المشروبات في تركيا
الشاي الأسود Black tea :
حيث يشرب السكان المحليون شايا أسودا بسواد القهوة، وغالبا دون تناول شيء بجانبه .. إذا أحسست أنه ثقيل جدا بالنسبة لك يمكنك تمديده بالماء أو بالحليب أو إضافة السكر إليه .. الجدير بالذكر أن الشاي الأسود يعتبر مهدئاً طبيعياً للأعصاب و يساعد على الاسترخاء، إلى جانب كونه مضاداً طبيعياً لأمراض القلب والشرايين ..
شاي التفاح Apple tea :
شاى التفاح التركى هو شاي يصنع بغلى التفاح المجفف و تشتهر به تركيا خصوصا فى مناطق البحر الاسود و بحر إيجة .. تستطيع تجربته فى الكثير من الكافيهات التركية و شراء معلبات منه وأخذها معك كهدايا تذكارية عند عودتك إلى الوطن ..
القهوة التركية Turkish coffee :
وهي طريقة معينة لتحضير القهوة حيث يتم غلي مسحوق حبوب القهوة المطحونة في ابريق من الماء وأحياناً من اللبن .. مع إضافة السكر حسب الرغبة .. قبل تقديمها في فناجين صغيرة ذات يد يستقر في قعرها حثل القهوة .. وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها ..
العيران Ayran :
وهو اللبن الرائب المصنوع من الزبادي مع إضافة الماء والملح حسب الرغبة .. يجب أن يقدم العيران باردا وطازجا ليتم شربه أثناء تناول وجبات الغذاء عادة حيث يمكنك أن تطلبه في تركيا في جميع المقاهي والمطاعم ..
عصائر الفواكه الطبيعية vegetable juices :
والعصائر الشعبية في تركيا كثيرة ومتنوعة ولعل أشهرها عصير البرتقال (portakal suyu) وعصير الكرز (vişne suyu) .. يمكنك أن تطلب العصائر في جميع المطاعم والمقاهي أيضا كما يمكنك شراؤها من أي سوبر ماركت حيث يتم وضعها في الثلاجات هناك ..
اقرا أيضا أفضل المناطق للاستثمار في إسطنبول
اترك تعليقاً